Hírek

Büszkén osztjuk meg veletek, hogy VIII. Octavus tételünk idén is bekerült a Winelovers 100-ba!

A Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázat kisbirtok kategóriájának első helyezettje holtversenyben a Cseri Pincészet!

IV. Quartus és Legenda tételünk is kiválóan teljesített!

Aranyérmes Cseri tételek a Pannonhalmi Borversenyen!

A rajnai rizling ugye a fehér szentháromság tán legmenőbb tagja: ő a chardonnay és a sauvignon blanc mellett az egész világon leginkább elterjedt, mindenre képes fajta a hétköznapi, egyrétegű, könnyű bulibortól a tengermély, fémesen-fényesen-acélosan villanó komplex száraz boron át az aszúig.

Az Üzletember magazinban főborászunk, Norbert és juniborászunk, Barnabás közös munkájáról és sikereiről jelent meg egy cikk "Generációs sikerek- Rajnai Csúcstámadás a Pannonhalmi Borvidékről" címmel, arról, miként működik együtt két generáció a Cseri Pincészetben!

Nagy örömmel és büszkeséggel osztjuk meg veletek a hírt, miszerint Octavus tételünk megtisztelő kitüntetésben részesült a Winelovers 100-ban!

Újból elismerésben részesült a Cseri Legenda!

Újabb sikereket érnek el a Cseri tételek! A Debreceni Borozó 3 tételünket tesztelte és nemcsak, hogy mindegyiket jó vételnek ítélte, de az egyiket kategóriája győztesének választotta!

Emlékezetes pillanatok, önfeledt hangulat- így telt nálunk a pünkösdi hétvége!

Fogadjátok szeretettel képeinket, melyek a Magyar Bor Nagydíj átadóján készültek!

Fedezd fel a rajnai rizlingek új arcát!

Újabb kitüntetésben részesült a VII. Septimus!

Az is lehetett volna a cím, hogy „amikor a rajnai rizling és a hordó összecsapnak“. Ez kérem nem játék és muzsika tíz percben, hanem tűzijáték a javából! De vajon ki nyerte a csatát?

Büszkeségünket tetőzi, hogy borunk a Rajnai rizlingek kategóriájában a közönség és a szakértői zsűri szavazatai alapján is első helyen végzett!

Nagy boldogsággal osztjuk meg Veletek a hírt, miszerint a Cseri Septimus is bekerült a neves rangsorba, és ha ez még nem lenne elég ok az örömre, a zsűri aranyéremmel díjazta tételünket.

„Aki nem dolgozott borászatban, az nem tudja, hogy ez, akárcsak a mezőgazdaság minden más területe, egy életforma. Elhivatottság szükséges hozzá, fanatizmus. Vannak lejtmenetes időszakok, rossz szüretek: bennem él a 2005-ös, a 2010-es, 2014-es szüret, ezek mind-mind nagyon gyenge évek voltak, el tudja venni az ember kedvét a sok nehézség, a bizonytalanság. Mindemellett annyi szépséget is tud adni a szakma, hogy ha valakinek van affinitása a mezőgazdasághoz, a növényekhez, az alkotáshoz, akkor ebbe bele tud szeretni”. Ez alkalommal a Pannonhalmi borvidéken jártam, ahol a Cseri Pincészetet kerestem fel, beszélgetőtársam pedig Cseri Norbert, a pincészet vezetője, főborász volt.

ELADVA!!!

Az édes, gyümölcsös borok kedvelői számára van egy remek hírünk: lesz késői szüretelésű borunk a 2020-as évből, ugyanis csak múlt hét végén fejeződött be nálunk a szüret!

Ha valaki kételkedik a rajnai rizling sokoldalúságában, látogassa meg a Cseri Pincészet standját az Olaszrizling Októberen. Hogyan lehet egyetlen szőlőfajtából hat teljesen különböző stílusú bort készíteni? Cseri Barnabás most elmondja, szombaton pedig megmutatja.

A Pannonhalmi borvidéken a rajnai rizling jól érzi magát. A Cseri Pincészetnél pedig egyenesen kiválóan. De az a mutatvány, amire ők készülnek a fajtával, még így is miminum lélegzetelállító. Ismerkedjünk most meg a 80 méteres és a 120 méteres borok titkaival!

If we think of Cabernet Franc today, for sure not Pannonhalma wine region and especially not a small family winery comes to our minds. But still, the Cseri Winery is a good source of information when it comes to the specialty and potential of the variety.

Ha ma a Cabernet Franc-ra gondolunk, egészen biztos, hogy nem a Pannonhalmi Borvidék, pláne nem egy kis családi borászat jut eszünkbe. A Cseri Pincészet mégis egy információ forrás, ha a fajta különlegességéről és potenciáljáról szeretnénk beszélni.

Hazánkban a vörösborok népszerűsége továbbra is megelőzi a fehérborokét és a rozékét is. A bordeaux-i szőlőfajták és a bordói stílusú magyar vörösborok pedig továbbra is a legkedveltebbek közé tartoznak, ezért közülük több tétel is bemutatkozik a Bordói November Nagykóstoló Csúcsbor Termében. Figyeld napi ajánlónkat!

Amikor néhány éve arról írtam, hogy kirajzolódni látszik egy magyar rajnai stílus, akkor nem számoltam azzal, hogy mennyire szűk és sérülékeny ez a populáció. A Pannonhalmi Apátsági Pincészet különböző időjárási anomáliák miatt évek óta nem készített Priort (rajnait is alig), Bencze István pedig teljesen ráállt a natúrboros vonalra (és ez a beszerzési árral, meg a szállítási költségekkel párosulva nekem már túl nagy rizikó). Így a a körkép kerekítése két jóval kevésbé ismert névre maradt.

Itt a tavasz a nyakunkon, közeleg a spárgaszezon, előkerül a fűnyíró, takarítjuk a teraszt: csupa sauvignon-csalogató program. Ehhez ajánlunk ma tehát egy ideális hazai kísérőt.

A dolgok szimultán alakulása teszi izgalmasabbá az életet. Aznap ugyanis, amikor Bertalan Gyuri kollégám megkérdezte, ki írna párt a pannonhalmi fehérborához, nem telt bele pár óra, pont a kezembe nyomtak egy palack pannonhalmi vöröset. Most már időszerű volna visszatérni Pannonhalmára is, addig virtuálisan utazunk, figyelem: merlot a pohárban!

A Cseri Pincészet 2016-os merlot-ját az érlelt vörösborok kedvelőinek ajánljuk…

Olvasnivaló és mellé bor a pohárban, vagyis 10 könyv és 10 bor, amit ne hagyjatok ki, amíg otthon vagytok.

Tekintse meg bemutatkozó anyagunkat!

Rajnai sorozatunk az Olaszrizling Október Nagykóstolón Október 12-ét mindenki jegyezze fel a naptárába, ugyanis ez az első hivatalos debütálása a 6 tételből álló Rajnai rizling sorozatunknak. Nem csak velünk találkozhattok ezen a neves eseményen, de a szívünkhöz legközelebb álló tétel sokszínűségével is amelyet megújult külsővel mutatunk be a közönségnek.

Cseri Legenda a Winelovers TOP 100 között