Cabernet franc
A ribizli gazdag aromáit szegfűszeges és mentás jegyek kísérik, a hordós érlelésből származó csokoládés, cédrusos és zsályás árnyalatok mellett. Merész, koncentrált ízvilágában a lédús málna és az érett cseresznye gyümölcsössége harmonikusan találkozik a finom fűszerességgel. Telt teste, selymes tanninjai és kellemes, hosszú lecsengése elegáns és emlékezetes kortyélményt biztosítanak.
Évjárat:
2019
Szőlőfajta:
cabernet franc
Alkoholtartalom:
15 %
Kategória:
száraz
Fogyasztási hőmérséklet:
16°C
Érlelési eljárás:
21 napos héjon áztatás után került 12 hónapra új barrique hordókba
Szín:
mélyvörös
Illat:
illata lenyűgöző intenzitással nyílik meg: az érett erdei gyümölcsök – szeder, fekete ribizli és áfonya – gazdag aromái találkoznak a fahéj, vanília, valamint a finom pörkölt és füstös hordójegyek elegáns rétegeivel, enyhe gyógynövényes, fűszeres árnyalatok tovább mélyítik a bor komplex aromavilágát
Íz:
fantasztikus szerkezetű bor, hosszú, harmonikus lecsengéssel, - koncentrált ízvilágában a fekete bogyós gyümölcsök intenzitása találkozik a csokoládé és a pörkölt kávé elegáns jegyeivel, selymes, érett tanninjait finom szegfűszeges fűszeresség egészíti ki
Ételajánlat:
vadhúsokhoz, marha- és bárányételekhez, grillezett vöröshúsokhoz, karakteres sajtokhoz és étcsokoládés desszertekhez ajánljuk
Érlelési potenciál:
10 év
Csomagolás:
0,75 L
