Boraink

Cabernet franc

A ribizlis aromát szegfűszeg és menta ízek kísérik, a hordó, csokoládé, cédrus és zsálya jegyeivel. Merész ízei megtöltik a szájat lédús málnával, érett cseresznyével és egy csekély vaníliával. Komoly test jellemzi, enyhe tanninnal, kellemes utóízzel.
Évjárat:
2017
Szőlőfajta:
cabernet franc
Alkoholtartalom:
15 %
Fogyasztási hőmérséklet:
16
Érlelési eljárás:
21 napos héjon áztatás után került 12 hónapra új barrique hordókba
Szín:
mélyvörös
Illat:
szó szerint belerobban az orrunkba, erdei gyümölcsök mellett a fahéj, a vanília, s még pörkölt, füstös jegyek is
Íz:
fantasztikus szerkezet, édes a tannin, a csokoládés-kávés gyümölcsbomba mellett szegfűszeg is fel-felbukkan
Ételajánlat:
vadhúsokhoz, egyéb vöröshúsohoz, s csokoládés desszertekhez ajánljuk
Érlelési potenciál:
10 év
Csomagolás:
0,75 L